Backofen vorheizen: Den Backofen auf 190°C vorheizen. Die Pfanne mit etwas Butter einfetten.
Zubereitung der Butter: In einer Schüssel die Butter mit dem Vanillezucker, dem Zucker und einer Prise Salz schaumig schlagen. Nach und nach die Eier hinzufügen und gründlich vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen: Mehl, Backpulver und Vanillepudding dazugeben. Gut vermischen, dann die Milch hinzufügen und weiterrühren.
Zubereitung der Äpfel: Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie die Äpfel zur Mischung hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter die Mischung.
Kochen: Die Mischung in die Form gießen und im Ofen auf der mittleren Schiene 40–50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Nährwerte:
Der gesamte Kuchen enthält ca. 3342 kcal, 48,75 g Eiweiß, 144,47 g Fett und 480,15 g Kohlenhydrate.
Guten Appetit!
Dieses schnelle und einfache Rezept für Apfelkuchen mit Vanillepudding wird Ihre Gäste sicher überraschen! Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu hinterlassen!
