Sie haben gerade gegessen, fühlen sich zunächst satt… und plötzlich meldet sich nach kurzer Zeit wieder der Hunger.
Das liegt oft an starken Blutzuckerschwankungen.
Zuckerreiche oder stark verarbeitete Kohlenhydrate lassen den Blutzucker schnell ansteigen. Der Körper reagiert mit einer hohen Insulinausschüttung, um den Zucker wieder zu senken. Das Problem: Dieser Abfall erfolgt häufig zu schnell.
Die Folge:
- erneutes Hungergefühl
- Reizbarkeit
- Zittern oder Unruhe
- Heißhunger auf Süßes
Was hilft:
Kombinieren Sie Kohlenhydrate immer mit:
- Proteinen (z. B. Eier, Joghurt, Hülsenfrüchte)
- Ballaststoffen (Gemüse, Vollkornprodukte)
- gesunden Fetten (Nüsse, Avocado, Olivenöl)
Das sorgt für eine stabilere Energieversorgung.
2. Sie fühlen sich ständig müde
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