Kaffee und grüner Tee : Achten Sie darauf, nicht zu viel Zucker oder Süßstoffe zu verwenden. Grüner Tee und Kaffee sind reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die die Leberregeneration unterstützen. Sie sind besonders nützlich bei chronischen Lebererkrankungen.
Buchweizen : Obwohl er kein Gras ist, wird Buchweizen kommerziell als Getreide eingestuft, obwohl er es technisch gesehen nicht ist. Das bedeutet, dass er glutenfrei ist und sich daher ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit eignet. Wenn man es nicht übertreibt, ist er reich an Energie, Protein und essentiellen Aminosäuren.
Artischocke : Die Artischocke ist ein reinigendes Gemüse par excellence. Sie stimuliert die Leber- und Bauchspeicheldrüsenfunktion und verbessert die Fettverdauung. Nicht umsonst enthält sie Silymarin, eine Verbindung, die häufig in natürlichen Leberpräparaten vorkommt.
Kurkuma : Dieses Gewürz ist ein weiterer Grundbestandteil dieser Nahrungsergänzungsmittel.
Rote Bete : Der Saft dieses Gemüses ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Substanzen, die zum Schutz der Leber beitragen.
