Zutaten
MILCH: 500 ml (2 Tassen)
MEHL: 100 g (4/5 Tasse)
ZUCKER: 50 g (1/4 Tasse)
EIGELB: 2
VANILLE: 10 g
FIX CREME: 10 g
FRISCHKÄSE: 200 g (1 Tasse)
DAMENFINGER: 200 g (7 oz)
WASSER: 400 ml (1 2/3 Tassen)
INSTANTKAFFEE: 5 g (1 Esslöffel)
ZUCKER: 4 g (1 Teelöffel)
ZUR DEKO
KAFFEEBOHNEN KAKAO
Anweisungen
Für die Sahne: Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl hinzufügen und erneut vermischen. Etwas Milch einfüllen und verrühren.
Die restliche Milch in einen kleinen Topf gießen und zum Kochen bringen.
Die Eigelbmischung und Vanille hinzufügen.
Mischen, bis es dick wird. Abkühlen lassen. Schlagen Sie die Sahne und fügen Sie sie hinzu. Frischkäse dazugeben und cremig schlagen.
Tiramisu-Becher: ein schnelles und einfaches Tiramisu-Rezept
Zutaten
MILCH: 500 ml (2 Tassen)
MEHL: 100 g (4/5 Tasse)
ZUCKER: 50 g (1/4 Tasse)
EIGELB: 2
VANILLE: 10 g
FIX CREME: 10 g
FRISCHKÄSE: 200 g (1 Tasse)
DAMENFINGER: 200 g (7 oz)
WASSER: 400 ml (1 2/3 Tassen)
INSTANTKAFFEE: 5 g (1 Esslöffel)
ZUCKER: 4 g (1 Teelöffel)
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