Rezept
Gesamtzeit: 40 Minuten
Die Herstellung eigener Süßigkeiten ist eine einfache und unterhaltsame Möglichkeit, Ihren Freunden und Ihrer Familie zu zeigen, wie sehr Sie ihnen am Herzen liegen. Crockpot-Leckereien sind eine großartige Möglichkeit, mit minimalem Aufwand eine große Menge Leckereien zuzubereiten. Sie eignen sich nicht nur für leckere Snacks, sondern eignen sich auch perfekt für Partys oder Geschenke. Dieses Rezept ähnelt Crockpot Slow Cooker Treats, wird jedoch stattdessen auf dem Herd zubereitet. Es besteht aus Schokoladenstückchen, Erdnussbutter, Erdnüssen und Backschokolade. Sie können auch Erdnüsse oder andere Lieblingsnüsse hinzufügen. Es ist einfach zuzubereiten und die Belohnung ist supersüß! Crockpot-Leckereien sind (naja, sozusagen) ein gesunder Snack und werden ohne Mehl hergestellt, was bedeutet, dass sie glutenfrei sind.
Zutaten für Crockpot-Süßigkeiten
Da das Rezept nur wenige Zutaten verwendet, achten Sie darauf, die beste Qualität zu verwenden, die Sie finden können.
Schokolade: Verwenden Sie hochwertige dunkle Backschokolade (keine Schokolade aus dem Süßigkeitenregal). Ghirardelli-Schokolade funktioniert hervorragend. Wenn Sie süßere Süßigkeiten bevorzugen, verwenden Sie Milchschokolade.
Erdnüsse: Sie verwenden gesalzene und ungesalzene Erdnüsse,
Tipps
Machen Sie die Riegel fruchtiger, indem Sie getrocknete Preiselbeeren, gehackte getrocknete Aprikosen und Rosinen hinzufügen.
Fügen Sie mehr Geschmack hinzu, indem Sie gehackten kristallisierten Ingwer, Zitronenschale, Orangenschale oder Vanilleextrakt hinzufügen.
Wenn Sie möchten, können Sie Kokosflocken hinzufügen.
Sie können die Bonbons auch in einer 20 x 20 cm großen Dose zubereiten und sie anschließend in Riegel schneiden. Besprühen Sie das Messer mit Kochspray, um glatte Scheiben zu gewährleisten. Dadurch wird verhindert, dass die Süßigkeiten an der Klinge kleben bleiben und sichergestellt wird, dass jede Scheibe glatt herauskommt.
Sie können auch andere Nüsse verwenden. Pekannüsse, Cashewnüsse und Macadamianüsse funktionieren alle. Wenn Sie große Nüsse verwenden, achten Sie darauf, diese so zu hacken, dass sie alle gleich groß sind.
Die Cluster können mit Kokosflocken oder Regenbogenstreuseln dekoriert werden.
Wie man ein Crock-Pot-Rezept macht
Geben Sie alle Zutaten in einen Slow Cooker (Slow Cooker).
Bei schwacher Hitze eine Stunde lang erhitzen und dann umrühren, bis die Schokolade schmilzt.
Stellen Sie den Karamelltopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Stellen Sie das Blech in den Kühlschrank, bis das Karamell fest wird.
So lagern Sie Crockpot-Süßigkeiten
Um Crockpot-Bonbons aufzubewahren, wickeln Sie sie in Pergamentpapier ein und legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter.
Sie können auch eingefroren werden. Wickeln Sie die Riegel einfach mit einer Schicht Pergamentpapier und dann mit einer weiteren Schicht Folie ein. Bis zu 3 Monate einfrieren.
Zutaten