Häppchen mit Ei und Spinat

Diese herzhaften und essbaren Zutaten sind ein Rezept für leckeres Essen und jede Menge Proteine, einfach zuzubereiten und perfekt für die Zubereitung zu Hause. Sie sind cremig, käsig und voller nahrhaftem Spinat und Schnittlauch, was sie zu einer gesunden und sättigenden Option für jede Tageszeit macht. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie in kurzer Zeit eine Menge dieser Bocaditos zubereiten. Sie eignen sich perfekt für arbeitsreiche Morgen oder als schnelle und nahrhafte Erfrischung.

Vorbereitungszeit:

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20-25 Minuten
  • Gesamtzeit: 35-40 Minuten

Zutaten:

  • 6 große Eier
  • 1¼ Tassen (300 g) Hüttenkäse
  • 1¼ Tassen (140 g) Startego Gruyère-Käse (oder eine Mischung aus Gruyère und Cheddar oder Monterey Jack)
  • 2 Esslöffel (16 g) Maisstärke
  • Escasa ½ Teelöffel Salz
  • ⅛ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • ½ Teelöffel Salsa Picante
  • 30 g Spinatblätter oder ⅔ Tasse (Envasadas), fein gehackt
  • 2 Schnittlauch, nur die dunkelgrünen Teile, drobno posiekane

Anweisungen:

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