Das Rezept, das mir den Tag gerettet hat! Mein Mann möchte das fast jeden Tag machen!

Zutaten:

12 Scheiben Brot
12 Scheiben Käse
6 Scheiben Schinken
2 Eier
1/2 Tasse Milch
100 Gramm geriebener Käse
Salz nach Geschmack

Anweisungen:

Bereiten Sie den Ofen und die Pfanne vor: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (356 °F) vor. Die Auflaufform leicht mit Butter bestreichen.

Stellen Sie die Sandwiches zusammen: Legen Sie 6 Scheiben Brot hinein. Belegen Sie jede Scheibe mit einer Käsescheibe, dann mit einer Schinkenscheibe und schließlich mit einer weiteren Käsescheibe. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken, sodass Sandwiches entstehen.

Eiermischung zubereiten:
Eier, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.

Tauchen Sie die Sandwiches ein: Tauchen Sie jedes Sandwich in die Eimischung und achten Sie darauf, dass beide Seiten gut bedeckt sind.

In die Auflaufform legen: Die eingetauchten Sandwiches in die vorbereitete Auflaufform legen. Die Oberseite mit geriebenem Käse bestreuen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis der Käse Blasen bildet und goldbraun ist.
Zum Servieren: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Genießen Sie schmelzende, käsige Köstlichkeiten

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