Einleitung
Pikante Gemüsetarte ist ein perfektes Gericht, das nicht nur Gemüseliebhaber begeistern wird, sondern auch jeden, der leckere und gesunde Mahlzeiten zu schätzen weiß. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches Rezept für eine Torte vor, die bei Ihnen garantiert ein Renner auf dem Tisch wird.
Zutaten für die Zubereitung der Tarte
Zutatentabelle Zutat
Menge
Blätterteig 1 Packung
Zucchini 1 Stück
Paprika 1 Stück
Zwiebel 1 Stück
Spinat (frisch oder gefroren) 200 g
Fetakäse 150 g
Eier 3 Stück
Sahne 200 ml
Gewürze (Salz, Pfeffer, Kräuter) nach Belieben
Schritt für Schritt: Pikante Gemüsetarte zubereiten
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Gemüse zerkleinern:
Zucchini, Paprika und Zwiebel waschen und klein schneiden.
Schritt 2: Gemüse anbraten
Anbraten:
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Zucchini, Paprika und Spinat hinzufügen und einige Minuten braten, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Schritt 3: Die Käsefüllung zubereiten
. Zutaten vermischen:
Eier, Sahne und zerbröckelten Fetakäse in einer Schüssel vermischen. Das gebratene Gemüse dazugeben und gut vermengen.
Schritt 4: Tarteteig formen
:
Die Tarteform mit dem Blätterteig auslegen und an den Rändern festdrücken. Die vorbereitete Gemüsemischung auf den Teig geben.
Schritt 5:
Backen Backen:
Die Tarte im vorgeheizten Backofen (180°C) etwa 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Fazit:
Pikante Gemüsetarte ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Gericht, das Sie zum Mittag- und Abendessen oder als Partysnack servieren können. Durch die einfache Zubereitung und die Vielfalt der Zutaten ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den Geschmack!
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