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Wenn Sie nach einer gesunden Alternative zu Keksen suchen, ist dieses Apfelkeksrezept genau das Richtige für Sie. Mit ihren natürlichen und kalorienarmen Zutaten sind diese Kekse nicht nur lecker, sie helfen Ihnen auch, in Form zu bleiben, während Sie einen Snack genießen. Genießen Sie sie ohne Schuldgefühle!
Zutaten:
200 g Hüttenkäse
1 mittelgroßer Apfel (ca. 120 g)
1 großes Ei
20 g (2,5 Esslöffel) Vollkornmehl
1/2 Teelöffel (2,5 g) Backpulver
Süßstoff nach Geschmack (beginnen Sie mit einer Menge, die 1-2 Esslöffeln Zucker entspricht)
Prise Salz (ca. 1/8 Teelöffel)
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