Gesamtzeit : 20 Minuten
Schwierigkeit : Niedrig
Portionen : 4 Personen
Zutaten
SANDWICHBROT
16 Scheiben
SCAMORZA-KÄSE
100 g
GROSSE ZUCCHINI
2
EIER
2
MILCH
50 ml (⅕ Tasse)
MEHL
so viel wie nötig
Semmelbrösel so
viel wie nötig
SALZ so viel wie nötig Gebratene Zucchini mit
Brot ist eine kreative Idee und ein super leckeres Rezept, perfekt für einen Sommersnack. In diesem Rezept wird das Sandwichbrot von einer leckeren Füllung aus Zucchini und Scamorza-Käse umgeben und in kochendem Öl gebraten werden daraus kleine Sandwiches, die heiß und faserig genossen werden können. Sehr einfach zuzubereiten, gebratene Zucchini mit Brot ist eine echte Delikatesse; Perfekt als leckere Vorspeise oder als unwiderstehliches Einzelgericht, begleitet von einem köstlichen, frischen und farbenfrohen Salat.
So bereiten Sie gebratene Zucchini mit Brot zu.