Das Zubereiten eines Steaks scheint ein einfacher Vorgang zu sein. Aber das ist nicht der Fall, es erfordert besondere Aufmerksamkeit, um es perfekt zu machen.
Das Olivenöl über das Fleisch gießen und auf der gesamten Oberfläche verteilen. Anschließend von beiden Seiten salzen und pfeffern.
Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, anschließend mit Butter bestreichen und einer Knoblauchzehe bestreuen.
Das Fleisch auf einen Teller geben und mit Alufolie abdecken.
Einige Minuten ruhen lassen und dann servieren.
