Anosmie, die völlige Unfähigkeit, Gerüche zu erkennen, steht im Gegensatz zu Hyposmie, bei der der Geruchssinn teilweise verloren geht. Menschen mit Anosmie können zwar noch Grundgeschmacksrichtungen wie salzig, süß, sauer und bitter wahrnehmen, haben aber möglicherweise Schwierigkeiten, bestimmte Aromen zu unterscheiden.
Überraschenderweise beruht die Fähigkeit, Aromen zu unterscheiden, in erster Linie auf dem Geruchssinn und nicht auf den Geschmacksrezeptoren auf der Zunge. Daher berichten Menschen mit Geruchsverlust oft von einem verminderten Geschmackssinn und einem verminderten Genuss von Speisen.
Normalerweise bemerken Menschen Veränderungen ihres Geruchssinns im Alter von etwa 60 Jahren, wobei die deutlichsten Veränderungen nach dem 70. Lebensjahr auftreten.
Ursachen
Die Ursachen für Anosmie sind vielfältig und können Erkrankungen umfassen, die zu einer Entzündung oder Blockade der Nasengänge führen, wodurch Gerüche nicht in den Riechbereich gelangen, oder Teile des Riechsystems oder der Nerven, die es mit dem Gehirn verbinden, zerstören.
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