Zutaten:
– Für den Boden:
120 g Burro
70 g Zucchini a Velo
35 g Uova
220 g Mehl 00
– Für die Creme:
300 g Latte
1 Esslöffel
1 Tuorlo d’uovo
28 g Maisstärke
110 g Zucchini
1 g Salz
40 g Pistazien
– Für den Belag:
Geschlagenes Ei,
Pinienkerne oder Pistazien
