✅Zutaten:
375 g Allzweckmehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Knoblauchpulver
2 1/4 Teelöffel Instant-Trockenhefe
3 Esslöffel Olivenöl
250 ml lauwarmes Wasser
250 g Mozzarella, in Würfel geschnitten
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Petersilie
Semmelbrösel zum Panieren
Öl zum Braten
✅Anleitung: