Entfernen Sie zunächst die gesamte Haut von der Hühnerwurst und zerbröseln Sie sie. Dann in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze bräunen und leicht anbraten.
Die gehackte Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie transparent wird. Dann Salz, schwarzen Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver und Knoblauch hinzufügen und eine Weile anbraten.
Geriebene Karotte, gehackte Tomate, gewaschenen Reis, Tomatensauce, grünes Chili und Wasser hinzufügen. Gut vermischen und bei Bedarf Salz hinzufügen.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang. Sollte der Reis nach dieser Zeit immer noch nicht gar sein, noch etwas Wasser hinzufügen.
Wenn der Reis fertig ist, alles mit Mozzarellascheiben bedecken, die Pfanne wieder abdecken und auf dem Herd stehen lassen, bis der Käse schmilzt.
Schalten Sie den Herd aus, bestreuen Sie ihn mit mehr grünem Parfüm und fertig! Servieren Sie Ihr komplettes One-Pot-Mittagessen und genießen Sie jeden Bissen dieses köstlichen Snacks!
Bonus-Tipps:
Um Ihr komplettes One-Pot-Mittagessen noch spezieller zu machen, versuchen Sie, Gemüse Ihrer Wahl wie Erbsen, Mais oder Brokkoli hinzuzufügen, um eine noch nahrhaftere und farbenfrohere Mahlzeit zu erhalten.
Und wenn noch etwas übrig ist, machen Sie sich keine Sorgen! Dieses Rezept eignet sich hervorragend zum Wiederverwenden am nächsten Tag und sorgt auch an arbeitsreichsten Tagen für köstliche Mahlzeiten.
Mit diesem Rezept haben Sie das Geheimnis, ein komplettes Mittagessen zuzubereiten, das alle Mitglieder Ihrer Familie begeistern wird. Versuchen Sie, dieses kulinarische Wunder mit Ihren Lieben zu teilen!