Zutaten:
1 Tasse zerbröselter Feta-Käse
1/3 Tasse Sauerrahm
1/4 Tasse Mayonnaise
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Optional: 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt zum Garnieren
Zubereitungsmethode:
In einer Küchenmaschine Fetakäse, Sahne, Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und getrockneten Oregano glatt rühren.
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
Geben Sie den Dip in eine Schüssel und stellen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen.
Vor dem Servieren ggf. mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Gekühlt mit Gemüsesticks, Pita-Chips oder als Aufstrich für Sandwiches servieren.
