Um sich auf die Wintermonate vorzubereiten, müssen Sie sich oft mit haltbaren Grundnahrungsmitteln eindecken. Zwiebeln sind aufgrund ihrer langen Haltbarkeit bei richtiger Lagerung ein idealer Kandidat. Hier finden Sie eine vollständige Anleitung zur effektiven Lagerung von Zwiebeln, damit sie bis zu zwei Jahre lang frisch bleiben.
Wählen Sie die richtige Zwiebel
Der erste Schritt zur Langzeitlagerung von Zwiebeln ist die Auswahl der richtigen Sorte. Suchen Sie nach trockenen Frühlingszwiebeln, die besser gelagert werden können als ihre süßeren Gegenstücke. Wählen Sie Zwiebeln, die fest sind, eine knackige Außenschale haben und keine Anzeichen von Keimung oder Beschädigung aufweisen.
