Kartoffelpuffer: ein leckeres Rezept, das im Handumdrehen fertig ist

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Zutaten  :
Große Kartoffel, gekocht, püriert
1 Frühlingszwiebelstängel, gehackt
Roter Pfeffer (verwenden Sie Gemüse, das im Kühlschrank erhältlich ist)
Eine Handvoll frisches Basilikum, wenn Sie möchten
Rote Chilischote
3 Esslöffel Mehl
Salz nach Geschmack
Knoblauchpulver
Schwarzer Pfeffer
Hinzufügen 1 Ei, falls gewünscht,
in Öl anbraten

Tipps:

  1. Die Kartoffel kochen und zerstampfen.
  2. Frühlingszwiebel, rote Paprika, Basilikum und rote Chili hacken.
  3. Mehl, Salz, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer zum Kartoffelpüree hinzufügen.
  4. Die Pfannkuchen ausbacken und nach Belieben mit einem Ei servieren.

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