Gebrochene Teigrose: wunderschöne und leckere Kekse!

Einfach zuzubereiten und einfach großartig!

ZUTATEN
250 g Weißkäse
2 Eigelb
120 g Zucker
1/3 Teelöffel Salz
1 Teelöffel chemische Hefe
100 g Butter
280 g Mehl

VORGEHENSWEISE
In einer Schüssel Käse, Butter, Eigelb, Salz und Zucker vermischen. Mehl und Backpulver hinzufügen.
Den Teig ausrollen und die Petits Cercles Dessus ausschneiden.
Legen Sie 4 Morceaux übereinander und rollen Sie sie, dann teilen Sie sie in zwei Morceaux und machen Sie eine Fleur.
In die Form geben und im Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.

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