ZUTATEN
80 g Schinken
4 Esslöffel Tomatensauce
3 Esslöffel Parmesankäse
2 Blätterteigblätter
Salz
VERFAHREN
- Die Pâte-de-Tomatensauce hinzufügen und den Parmesan dazugeben.
- Decken Sie den Blätterteig ab.
- Schneiden Sie vorsichtig ein paar Blätterteigstreifen ab und wenden Sie diese mehrmals vorsichtig.
- Die Pâte de Dorure à l’œuf mit einem Badigeonner belegen und 20 Minuten bei 190°C backen.
- Sofort servieren.