Zutaten:
200 g Vollkornmehl
70 g Zucker
1 Päckchen Vanillin
80 g Schokoladenstückchen
1 Teelöffel Backpulver
90 ml Milch
60 g Samenöl
Vorbereitung:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanille, Schokolade und Backpulver vermischen.
- Dann Milch und Öl hinzufügen.
- Mit den Händen verrühren, um alle Zutaten gut zu vermischen.
- Formen Sie Kugeln, legen Sie diese auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und drücken Sie sie mit den Fingern leicht flach.
- Bei 180° 12-14 Minuten backen.
