Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln 500 g
Lauch 500 g
Kochschinken 250 g
Emmentaler, gerieben 200 g
Butter 30 g
Sahne 125 ml
Ei 1
Weißwein, trocken 100 ml
Pfeffer, Salz, Majoran etwas
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
