Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
4 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse Hühnerbrühe
1/2 Tasse Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel gehackte Petersilie (optional)
4 große Kartoffeln, in Pommes-Frites-Form geschnitten
Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz