Zutaten:
2 Stangen
200 g Schinken
200 g Mozzarella
2 Tomaten
1 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer
Schritt 1: Baguettes vorbereiten
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Die Baguettes der Länge nach halbieren. Leeren Sie das Innere der Baguettes leicht aus, um Platz für die Füllung zu schaffen.
Schritt 2: Füllung vorbereiten
Schinken, Mozzarella und Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden.
Schinken, Mozzarella, Kirschtomaten und Olivenöl in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3: Zusammenstellen und Backen.
Füllen Sie die Baguettes mit der vorbereiteten Mischung. Die Füllung gleichmäßig auf jedem Baguette verteilen.
Die gefüllten Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Baguettes 15–20 Minuten backen, bis der Mozzarella schmilzt und die Baguettes knusprig und goldbraun sind.
