Karpatka-Süßbrötchen: das polnische Dessert für besondere Anlässe!

Dieses Dessert ist ein Muss, cremig und lecker!

ZUTATEN
Für den Mürbeteig:
200 ml (⅔ Tasse + 1 Esslöffel) Milch;
80 g (⅓ Tasse) Butter;
½ Teelöffel Salz;
1 Teelöffel Zucker;
4 Eier;
140 g (1 Tasse) Allzweckmehl.

Für die Sahne:
500 ml (2 Tassen) Milch;
3 Eigelb;
150 g (3/4 Tasse) Zucker;
50 g (⅓ Tasse) Maisstärke;
eine Prise Salz;
1 Teelöffel Vanilleextrakt.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite.

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