Bensone Modenese: das Rezept für das Dessert-Symbol der Stadt Modena

Zutaten:
00 MEHL 500 g
EI 2
ZUCKER 170 g
BAUDET 130 g
CHEMISCHE HEFE FÜR KUCHEN 1 Päckchen
ZITRONE 1
ANISLIKÖR 2 Löffel
SCHOKOLADEN- UND HASELNUSSSTRICHSAHNE nach Geschmack
FINISH:
EIGELB 1
ZUCKER nach Geschmack

So bereiten Sie Besone Modena zu:

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