Zutaten:
Für den Teig:
2 Eier
120 Zucker
40 ml Milch
90 ml Pflanzenöl
80 g Joghurt
220 g Mehl
8 g Backpulver
Für die Füllung:
1 Ei
50 g Zucker
5 g Vanillezucker
1 oder 2 Esslöffel Mehl
125 ml Milch
25 g Butter
1 Apfel
Rosinen
Rosinen