Zutaten (für 4 Portionen)
Für das gegrillte Hähnchen:
4 Hähnchenbrustfilets
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano (getrocknet)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Saft von 1 Zitrone
Für das Feta-Tzatziki:
200 g griechischer Joghurt
100 g Feta-Käse (zerbröselt)
1/2 Gurke (gerieben und gut abgetropft)
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
1 EL Zitronensaft
1-2 EL frischer Dill oder Minze (gehackt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Hähnchen marinieren:
In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und gut marinieren. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
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