Gefüllte Datteln: für einen superleckeren Snack, den jeder lieben wird

ZUTATEN

12 Majool-Datteln
130 g (½ Tasse) cremige Erdnussbutter
12 Pekannüsse
175 g (1 Tasse) dunkle Schokolade

ZUBEREITUNG

  1. Jede Dattel vorsichtig in Scheiben schneiden und den Kern entfernen.
  2. Jede ausgehöhlte Dattel mit etwas Erdnussbutter und Pekannüssen füllen. Auf ein Schneidebrett legen und 30 Minuten einfrieren.
  3. Dunkle Schokolade schmelzen und jede Dattel in die Schokolade tauchen. Weitere 5 Minuten einfrieren. Mit übrig gebliebener Schokolade als Dekoration beträufeln und servieren.

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