Trick für knusprige Pommes ohne einen Tropfen Öl

Sind Sie wie wir ein Pommes-Fan? Mögen Sie den köstlichen und knusprigen Geschmack? Wenn Sie einer dieser Fans sind, ist dieser Artikel für Sie.

 

Pommes frites kann man zu jeder Tageszeit essen und sie können als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht mit einer weiteren Zutat serviert werden. Sie können sie nach Belieben würzen. Sie können sie jedoch auch zubereiten, ohne so viel  Öl zu verwenden wie früher und auf gesündere Weise.

  1. Zutaten
    Als Erstes müssen Sie folgende Zutaten zusammentragen: 1 kg  Kartoffeln , 2 Eiweiß und Gewürze nach Geschmack (Sie können provenzalische Gewürze, Paprika, gemahlenen Pfeffer, Salz, Rosmarin oder was Ihnen am besten schmeckt)).
  2. Kartoffeln schälen und schneiden
    Als Zweites müssen Sie die Kartoffeln schälen, waschen und dann in die gewünschte Größe schneiden. Wir empfehlen, dies in Stifte, Scheiben oder sehr dünne Würfel zu tun.
  3. Eiweiß verrühren
    Sie müssen die 2 Eiweiße in einer Schüssel verrühren und mit den von Ihnen gewählten Zutaten würzen.
  4. Die Kartoffeln dazugeben und vermischen
    Die geschnittenen Kartoffeln mit der Ei-Gewürzmischung vermischen. Sobald alles gut vermischt ist, müssen Sie e
  5. Alles in eine Bratpfanne oder auf ein Backblech geben und mit Backpapier belegen.
  6. Ab in den Ofen!
    Für die vollständigen Kochschritte gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder zum Öffnen (>) und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.

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