Zutaten:
5 mittelgroße Eier
300 g Zucker
Ich verkaufe 1 Pizza
250 g Olivenöl
250 g Latte Macchiato
400 g 00-Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 g geschmolzene Schokolade (oder 70 g dunkler Kakao)
Zubereitung:
1. Eigelb und Eiweiß teilen.
2. Das Eigelb dazugeben und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen.
3. Dann Öl, Milch, Mehl und Hefe vermischen.
4. Einen Teil der Mischung mit Schokolade (oder Kakao) vermischen.
5. Falten Sie die Kammer zu einem Stempel.
6. Bei 170° für 45/50 Minuten informieren.
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