ALTMODISCHE PFANNKUCHEN
Stellen Sie eine große Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze und bereiten Sie sie vor. Fetten Sie eine beschichtete Pfanne ein. Geben Sie den Teig in die erhitzte Pfanne; verwenden Sie etwa 1/4 Tasse Teig pro Pfannkuchen. Sobald sich an den Rändern und in der Mitte jedes Pfannkuchens Blasen bilden, lassen Sie ihn noch zwei oder drei Minuten braten. Nach 1–2 Minuten wenden und goldbraun braten.
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