Apfelscheiben mit Apfelkruste bedeckt

Zutaten:
Zutaten für den Mürbeteig:
180 g Weizenmehl
3 Eier, Größe M
200 ml Milch
2 Päckchen Vanillezucker und 1 Esslöffel Zucker
eine Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
3 – 4 mittelgroße Äpfel
etwas Butter und /oder Öl zum Kochen
Zubereitung:

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