Auflauf mit Eiern und Gemüse

¡Bienvenidos a nuestro rincon de recetas! Heute freuen wir uns, Ihnen ein nahrhaftes und würziges Rezept für Cazuela de huevo con verduras al horno vorzustellen. Dieses Gericht kombiniert frisches Gemüse mit Eiern und Käse und ist somit eine ideale Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie uns in dieses einfache und köstliche Rezept eintauchen!

Vorbereitungszeit

  • Zubereitungszeit:   15 Minuten
  • Kochzeit:   15 Minuten
  • Gesamtzeit:   30 Minuten

Zutaten

  • 1 Karotte
  • 1 Zucchini
  • 1/2 Kohl
  • Olivenöl
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
  • 4 Farbtöne
  • 20 g Frühlingszwiebel
  • 1,5 g Salz
  • 3 g Zucker
  • Grüne Pimientoscheiben (zur Dekoration)
  • Rallado mit Mozzarella Queso (zum Bedecken)

Anweisungen

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