Enthält Nüsse: Enthält Walnüsse.
Für Vegetarier geeignet: Geeignet für Vegetarier.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
: Einfach zuzubereiten: Einfache Zutaten und Schritte machen dieses Rezept für alle Bäcker zugänglich.
Saftig und aromatisch: Durch die Kombination aus Bananen und Walnüssen entsteht ein herrlich saftiger und aromatischer Kuchen.
Perfekt für jeden Anlass: Ideal zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Fazit:
Dieser Bananen-Walnuss-Kuchen ist ein wunderbarer Leckerbissen, der die natürliche Süße von Bananen mit dem Knacken von Walnüssen verbindet. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker, wird es mit Sicherheit ein Favorit in Ihrem Haushalt. Genießen Sie diesen Kuchen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden und genießen Sie jeden Bissen!
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Vollkornmehl anstelle von Allzweckmehl verwenden?
Ja, Sie können es durch Vollkornmehl ersetzen, aber die Konsistenz ist möglicherweise dicker.
Kann ich andere Nüsse oder Früchte hinzufügen?
Absolut! Pekannüsse, Mandeln oder Trockenfrüchte können tolle Ergänzungen sein.
Wie lagere ich Reste?
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage lagern oder bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern.
Kann ich diesen Kuchen einfrieren?
Ja, den Teig fest in Folie einwickeln und bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Servieren bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
Was kann ich anstelle von Öl verwenden?
Als Ölersatz können Sie geschmolzene Butter oder Apfelmus verwenden.
Wie macht man diesen veganen Kuchen?
Ersetzen Sie die Milch durch Pflanzenmilch und verwenden Sie anstelle normaler Eier ein Leinsamen-Ei (1 Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 3 Esslöffeln Wasser vermischt).
Kann ich statt Zucker auch Honig verwenden?
Ja, Sie können Honig verwenden, aber reduzieren Sie die Menge etwas, da Honig süßer als Zucker ist.
Muss ich einen Mixer verwenden?
Nein, wenn Sie möchten, können Sie die Bananen zerdrücken und die feuchten Zutaten von Hand vermischen.
Kann ich dem Teig Gewürze hinzufügen?
Ja, Zimt oder Muskatnuss können dem Kuchen eine schöne Note verleihen.
Was soll ich tun, wenn ich keinen Topfständer habe?
Sie können einen Metallrost oder etwas anderes verwenden, das die Backform vor direkter Hitze schützt.
