Diät für Faule! Flacher Bauch und flaches Gesicht in 4 Tagen! Lesen Sie dies:
100 g (¾ Tasse) Puderzucker
30 ml (2 Esslöffel) Espressokaffee (frisch gebrüht oder Instant)
Anleitung:
Bereiten Sie die Haferflocken zu:
Mischen Sie die Haferflocken in einer Schüssel mit warmem Wasser. 10 Minuten einweichen lassen, bis die Flocken weich werden.
Bereiten Sie den Teig vor:
In einer anderen Schüssel die Bananen zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht. Eier, Kakao, Backpulver und Vanille oder Vanilleextrakt hinzufügen. Zum Kombinieren gut vermischen.
Mischen Sie die Zutaten:
Wenn die Flocken weich sind, geben Sie sie zur Bananenmischung und verrühren Sie, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Kochen:
Den Ofen auf 180 °C (360 °F) vorheizen. Gießen Sie die Mischung in ein gefettetes oder mit Papier ausgelegtes Backblech. 30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Espresso-Glasur zubereiten:
Während der Kuchen backt, Puderzucker und Espresso in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
Kühlen und frosten:
Sobald der Kuchen gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn 10–15 Minuten abkühlen. Vor dem Servieren die Espressoglasur auf den Kuchen gießen.
Servieranleitung:
Als Snack mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren.
Genießen Sie eine Tasse frisch gebrühten Kaffee oder Tee als leckeren Nachmittagssnack.
Kochtipps:
Stellen Sie sicher, dass die Bananen reif und bereit für einen natürlich süßen Kuchen sind.
Wenn Sie eine glattere Konsistenz bevorzugen, können Sie die eingeweichten Haferflocken vermischen, bevor Sie sie zum Teig geben.
Wenn Sie Koffein im Zuckerguss vermeiden möchten, können Sie entkoffeinierten Espresso verwenden.
Ernährungsvorteile: