- In einer Schüssel Zwiebel, Salami, Semmelbrösel, Petersilie, Salz und Pfeffer mit dem Hackfleisch vermischen.
- Dann die restlichen Gewürze und das Ei hinzufügen.
- Legen Sie den Teig in Folie und rollen Sie ihn auf, sodass etwas wie eine Salami entsteht.
- 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig ausdehnen und füllen.
- Den Kuchen aufschneiden und bei 180° 20-25 Minuten backen.