Blätterteigtaschen mit Tomatencreme: außen knusprig und innen sehr weich und voller Aromen!

VERFAHREN

1. Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Mehl, Eier, Parmesan, Milch und Hefe vermischen.
2. Tomaten und Paprika zu den Nudeln geben.
3. Die Mischung mit einem Löffel in das erhitzte Öl geben und auf jeder Seite 2/3 Minuten braten.
4. Mit Salz bestreuen und heiß servieren.