Blaubeerpflaumenkuchen: das Rezept für ein weiches und duftendes Dessert

Gießen Sie den natürlichen weißen Joghurt 7.

Schritt 8
Füllen Sie den flüssigen Teil mit dem Sonnenblumenkernöl 8 auf und vermischen Sie noch einige Augenblicke mit dem elektrischen Schneebesen.

Schritt 9
Fügen Sie nach und nach das Mehl 9 hinzu und vermischen Sie es mit dem elektrischen Schneebesen bei minimaler Geschwindigkeit weiter.

Schritt 10

Zum Schluss die gesiebte Hefe 10 hinzufügen und verarbeiten, bis eine glatte und dichte Masse entsteht.

Schritt 11
Tupfen Sie die Blaubeeren mit einem Blatt saugfähigem Papier ab, um sie vollständig zu trocknen 11.

Schritt 12
Bewahren Sie etwa 100 g Blaubeeren auf, die Sie zum Dekorieren der Oberfläche des Kuchens 12 benötigen.

Schritt 13
Übertragen Sie die restlichen Beeren in Zubereitung 13.

Schritt 14

Mit einem Spatel vorsichtig von unten nach oben einarbeiten 14.

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