1. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen und das Hähnchen auf beiden Seiten goldbraun braten. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. In derselben Pfanne den Knoblauch hinzufügen und eine Minute kochen lassen.
4. Hühnerbrühe, Sahne, Zitronensaft und Thymian hinzufügen. Gut umrühren.
5. Legen Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne und kochen Sie es bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 10 Minuten lang oder bis es gar ist und die Sauce leicht eingedickt ist.
6. Servieren Sie das Hähnchen mit der köstlichen cremigen Zitronen-Thymian-Sauce.
Dieses Brathähnchen mit cremiger Zitronen-Thymian-Sauce ist eine elegante und köstliche Option für ein besonderes Abendessen zu Hause! Bereiten Sie es vor und überraschen Sie Ihre Lieben!
