Panna-Cotta-Tarte: ein Rezept für ein köstliches und raffiniertes Dessert

Panna-Cotta-Tarte ist ein frisches und köstliches Dessert mit verschiedenen Konsistenzen, das sich perfekt als Snack oder als Dessert am Ende eines besonderen Abendessens eignet. In einer butterfreien Mürbeteighülle befindet sich eine cremige Vanille-Panna Cotta, dekoriert mit Beeren, Mürbeteigplätzchen und frischer Minze. Zutaten Auf der Verpackung: 00 Gramm: 350 g Öl aus der Nahrung: 90 g … Read more

Rezept für Hähnchenauflauf mit Kartoffelpüree

Esta cazuela de pollo con puré de papas ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, perfekt für gemütliche Familienessen. Schichten aus cremigem Papas-Püree und leckerer Hühnchenfüllung machen diesen Auflauf zu einem wohligen Klassiker. Da die Zutaten einfach sind und ich weiß, ist es eine ideale Rezeptur für die Abende der nächsten Woche oder für Wiedervereinigungen. Vorbereitungszeit … Read more

Pfirsich-Streusel-Torte: WEICH UND KÖSTLICH!

Ein weicher und köstlicher Pflaumenkuchen mit knuspriger Oberfläche, den Sie kaum erwarten können, zu essen!   ✅Für den Teig: (für eine 22 x 11-Form) 2 Eier. Eine Prise Salz. 100 g Zucker 10 g Vanillezucker oder Vanilleextrakt 140 g Ricotta 80 g Butter (geschmolzen) 160 g Mehl 10 g Backpulver (2 Teelöffel). 1-2 Pfirsiche Fahren … Read more

Unmöglicher Kokos-Zitronen-Kuchen:

Zutaten Ei  : 1 Butter  : 50 g Milch  : 350 ml (kann für einen intensiveren Geschmack durch Kokosmilch ersetzt werden) 00 Mehl  : 60 g Kokosmehl  : 60 g Zucker  : 120 g Zitrone  : 1 (Saft und Schale) Vanilleextrakt  : nach Geschmack Salz  : 1 Prise Puderzucker  : nach Geschmack (zur Dekoration) Kokosflocken  : nach Geschmack (zur Dekoration) Fahren Sie auf der nächsten Seite … Read more

French Toast: zum Servieren für besondere Anlässe!

So saftig und aromatisch, dass sie perfekt für jeden Anlass sind! ZUTATEN 400 ml (1 3/4 Tassen) heiße Milch 100 g (1/2 Tasse) geschmolzene Butter 1 Esslöffel Zucker 7 g Trockenhefe 1 kg (8 Tassen) Mehl 1 Teelöffel Salz Sesamkörner Weiße Sesamkörner Eigelb VERFAHREN In einer Schüssel warme Milch mit zerlassener Butter, Zucker und Hefe … Read more

Ricotta-Pfannkuchen: ein einfaches, schnelles und leckeres Dessert

Ricotta-Donuts sind süße und zähe Leckereien aus Ricotta-Teig, Zucker, Mehl, Eiern und Aromen. Sie werden oft als Dessert oder Snack serviert und können mit Puderzucker bestreut oder mit Soße oder Fruchtcouli serviert werden. Zutaten 2 Eier 1 Prise Salz 120 g Puderzucker 250g Ricotta aus dem Kühlschrank geriebene Orangen- oder Zitronenschale eine halbe Packung Backpulver … Read more

Schnitzel nach katalanischer Art

ZUTATEN Portionen für 6 Personen 500 g Kalbsscheiben 3 Eier Petersilie 1 Zweig 130 g geriebener Pecorino-Käse 180 g Semmelbrösel 100 ml weißer Essig 50 ml natives Olivenöl extra 450 ml Erdnussöl zum Braten feines Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack VORBEREITUNG Fahren Sie auf der nächsten Seite fort

Hähnchen mit Parmesan – ein Rezept für einen angenehmen und saftigen Teller

Zutaten: Für das Hähnchen: 4 Hähnchenbrustfilets (leicht zerstoßen, damit sie gleichmäßig dick sind) 1 Tasse Mehl 2 große Eier 1 Tasse Semmelbrösel 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 1/2 Tasse Olivenöl oder Pflanzenöl (max (Anbraten) Für die Tomatensauce: … Read more

Jedes Mal, wenn ich dieses Gericht zubereite, fragen mich Gäste nach dem Rezept.

Wenn ich an Hausmannskost denke, fallen mir als Erstes Schweinekoteletts mit Pellkartoffeln ein, die meine Mutter früher gemacht hat. Die Erinnerung an saftige Schweinekoteletts in Kombination mit der cremigen Textur von Kartoffeln weckt immer Nostalgie. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich; Es ist umgeben von der Wärme der Familienerinnerungen und der Liebe, die meine Mutter … Read more

Gesunde Pfannkuchen mit Kohl und Gemüse mit Joghurtsauce

Zutaten für die Pfannkuchen: 3 Hühnereier Salz (nach Geschmack) 300 ml Kefir oder Joghurt 200 Gramm Mehl Backpulver (nach Geschmack) Kohl (fein gehackt) 1 Zwiebel (fein gehackt) Olivenöl (zum Braten) 1 Karotte (gerieben) Für die Soße: 2 Esslöffel Joghurt 20 Gramm Mayonnaise 1 Knoblauchzehe (gehackt) Olivenöl (zum Braten) 1 Gurke (gerieben) Anleitung Den Teig vorbereiten: … Read more