Jägerschnitzel mit Spätzle Rezept
Zutaten: Für die Jägersauce: 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Butter oder Öl 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 2 EL Tomatenmark 1 EL Worcestersauce 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Für die Spätzle: 300 g Mehl 4 Eier … Read more