Salami Burger mit 100 g Mozzarellakäse, superlecker!

450 g Hackfleisch 80 g Salami, fein gewürfelt 30 g Parmesankäse, gerieben 35 g grüne Paprika, fein gewürfelt 2 g italienische Gewürzmischung 2 g Knoblauchpulver 15 ml Olivenöl 60 ml Pizzasauce 100 g Mozzarellakäse, gerieben 30 g dünne Salamischeiben 15 g Knoblauchbutter 4 Brioche Brötchen Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

Rindergeschnetzeltes mit Tagliatelle

ZUTATEN: 200g Tagliatelle 400g Rindergeschnetzeltes 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 100ml Sahne 300ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Öl ZUBEREITUNG:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Das beste Kartoffelrezept

Zutaten ▢1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend geschält wiegen ▢350 ml Milch ▢250 ml Kochsahne ▢3 Knoblauchzehen ▢1 Zwiebel ▢2 TL Salz ▢½ TL Muskat ▢½ TL Pfeffer ▢50-100 g magere Schinkenwürfel optional ▢50-100 g Käse nach Wahl zum Überbacken ▢1 EL Butter Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Hausgemachtes Käserezept

Selbst gemachter Käse ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, frische Milchprodukte ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe zu genießen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie einen weichen, aromatischen Käse herstellen, der perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Dieses Rezept ist ideal für alle, die gerne selbst in der Küche arbeiten oder eine gesunde Alternative ohne Zusatzstoffe ausprobieren möchten. … Read more

Die sind so lecker, Spekulatius Kugeln mit Suchtgefahr faktor

Zutaten Für die Masse 0.5 TL Zimt 70 ml Schlagobers 35 g Marzipan 150 g Spekulatius 70 g Haselnüsse gemahlen 250 g weiße Kuvertüre Zum Wälzen 50 g Spekulatius Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Supersaftiger Zimtkuchen einfach in der Zubereitung

Supersaftiger Zimtkuchen einfach in der Zubereitung 400 g Mehl ½ Tl Salz 150 g Kristallzucker 4 Tl Backpulver 350 ml Milch Zimmertemperatur 2 Eier Zimmertemperatur 1 Tl Vanilleextrakt 100 g Butter geschmolzen Zimtfüllung 100 g Butter geschmolzen 100 g brauner Zucker 1 El Mehl 1 ½ El gemahlener Zimt Vanilleglasur 200 g Puderzucker 1 Tl … Read more

Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas

Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas Einführung Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas ist ein frischer und leckerer Kuchen, der perfekt für jede Feier ist. Mit saftigen Früchten und einer leichten Sahne-Creme ist dieser Kuchen einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei den Gästen. Warum dieses Rezept machen Dieser Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach! … Read more

Feenküsse mit Toffifee

Feenküsse sind schnelle Toffifee Kekse mit Baiser. Ich zeig dir, wie du sie einfach mit Mürbeteig backen kannst. Zum Rezept: Zutaten für 45: Für den Mürbeteig: 200 g Weizenmehl 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Butter 2 Eigelb 1 Prise Salz 45 Stück Toffifee Für den Eischnee: 2 Eiweiß Zitronensaft (1 Spritzer) 150 … Read more

Engelsaugen

Zutaten für 1 Portionen 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) 1 Prise(n) Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen koche ich 2 x pro Woche!

Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 850 g gemischtes Hackfleisch 50 g Semmelbrösel 4–5 TL Worcestershiresauce 1 Ei (Gr. M) Salz 2 TL Butterschmalz 1 EL Butterschmalz 200 g Tagliatelle Nudeln 400 g kleine Champignons 1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe 100 ml trockener Weißwein 200 g Schlagsahne 1-2 … Read more