Blumenkohl bekommt oft zu Unrecht einen langweiligen Ruf. Doch mit diesem Rezept wird das Gemüse zum absoluten Star auf deinem Teller! Knusprige Blumenkohlröschen, überbacken mit einer köstlichen Käseschicht, sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Ob als Beilage oder als Hauptgericht, dieser Ofen-Blumenkohl wird dich begeistern. Zutaten 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 … Read more
Hast du Lust auf einen Dessert-Traum, der ohne Backen auskommt und dabei in jeder Hinsicht überzeugt? Unser Nuss-Käsekuchen ohne Backen bietet cremigen Genuss, knusprige Karamellnüsse und das Beste: Er ist unglaublich einfach und schnell zubereitet! Gönn dir eine Auszeit vom Stress in der Küche und zaubere diesen köstlichen Cheesecake, der jede Naschkatze verzaubert. „Verlangen Sie … Read more
Auf der Suche nach einem schnellen und unwiderstehlichen Abendessen? Dann ist unsere Burrata-Pasta genau das Richtige für Sie! Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch ein Hingucker ist. Die cremige Burrata, die saftigen Tomaten und die al dente gekochte Pasta bilden eine perfekte Symbiose. Zutaten: • 400g … Read more
Die Hackfleisch-Käse-Rolle ist ein wahrer Klassiker unter den Fleischgerichten und begeistert Jung und Alt gleichermaßen. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, schmelzendem Käse und einer würzigen Füllung macht dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis. Ob zum Sonntagsessen oder für eine besondere Gelegenheit, diese Rolle ist immer ein Garant für zufriedene Gäste. In diesem Rezept zeigen wir … Read more
Zutaten 4 Äpfel, geschält, entkernt und püriert (ca. 2 Tassen oder 480 ml Apfelmus) 4 große Eier 1 Tasse (70 g) ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel (5 g) Backpulver 3 Esslöffel (45 ml) Kokosöl, geschmolzen Optionale Zusätze: 1 Teelöffel Vanilleextrakt ¼ Teelöffel gemahlener Zimt für eine würzige Note Eine Handvoll dunkler Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse für … Read more
In einer Welt, in der Zeit ein entscheidender Faktor ist und Gesundheit oberste Priorität hat, kann es eine Herausforderung sein, ein Dessert zu finden, das sich schnell zubereiten lässt und das man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Hier kommt das Energiedessert ohne schlechtes Gewissen, ein köstlicher und nahrhafter Leckerbissen, den Sie in nur 10 Minuten … Read more
Diese glutenfreien Linsenbrötchen sind sowohl gesund als auch lecker. Sie werden aus eingeweichten Linsen, Flohsamen und einer Prise Koriander hergestellt. Sie sind perfekt für alle, die eine gesunde, ballaststoffreiche Brotalternative suchen, die einfach zuzubereiten und zu backen ist. Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit: 10 Minuten (plus 8 Stunden Einweichzeit) Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: 35 Minuten (ohne Einweichzeit) Zutaten: … Read more
Zutaten 900 g Pflaume(n), entsteint gewogen 1 TL Zimtpulver 1.000 g Gelierzucker 1:1 oder 500 g Gelierzucker 2:1 1 große Zitrone(n), Saft davon Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten für 4 Portionen 4 Zucchini 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 große Zwiebel(n) 2 EL Tomatenmark 150 g Käse, z.B. Edamer 2 EL Frischkäse 1 TL Gemüsebrühepulver, gekörnte ½ TL Muskatpulver ½ TL Korianderpulver ½ TL Paprikapulver Salz und Pfeffer Für die Sauce: 1 kleine Zwiebel(n) 600 ml Tomaten, passierte 2 TL Gemüsebrühepulver, gekörnte ½ … Read more
200 g Quark (Magerquark) 250 ml Creme (Schlagcreme) oder Schlagsahne 4 EL Zucker 2 Bananen 50 g Kekse 150 g Himbeeren etwas Rum Den Magerquark mit Schlagcreme und Zucker cremig rühren. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
