Calzone mit Blätterteig

120 g Kochschinken 8 Scheibe/n Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion 100 g Salami 1 Paprikaschote 150 g Käse, gerieben Oregano 2 Eigelbe etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer einige Tomate(n) Knoblauch Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Apfel Quark Muffins die auf der Zunge zergehen

2 Äpfel 350 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei 120 ml Öl 100 g Zucker Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce

Zutaten für 2 Portionen 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel(n) 150 ml Brühe 1 Knoblauchzehe(n) 100 g Frischkäse 1 TL, gehäuft Senf evtl. Speisestärke etwas Salz und Pfeffer etwas Muskatnuss, frisch geriebene Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Die sind Affengeil Himbeer Frischkase Kugeln

Für die Himbeersoße: 2 Tassen frische Himbeeren ½ Tasse Zucker 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Speisestärke Für die Frischkäse-Füllung 200 – 300g Frischkäse, Raumtemperatur ½ Tasse Zucker 1 Eigelb 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Keksteig ohne backen Nach belieben dekorieren Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Backe ich 2x die Woche, Vanille Quarkbrot in wenigen Minuten

1 Tasse Zucker 3 Eier 250 ml saure Sahne ½ Tasse Rapsöl Schale von 2 Zitronen Saft von 1 Zitrone 1 Tl Vanilleextrakt 1 ½ Tassen Mehl 2 ½ Tl Backpulver 1 Tl Salz 250g Quark, erweicht 100g Puderzucker Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

So gelingt Rührei jedes Mal perfekt

Meine Morgenroutine ist sehr einfach. Ich beginne meinen Tag mit einem schwarzen Kaffee, wenn ich aufwache, und dann beginne ich von zu Hause aus zu arbeiten. Nachdem ich etwa eine oder eineinhalb Stunden gearbeitet habe, bekomme ich großen Hunger. Was könnte einfacher zuzubereiten sein als köstliches Rührei? Gibt es etwas? Manchmal esse ich es allein … Read more

Butterplatzchen ich werde nie wieder andere backen!

  Zutaten:   1 Eier 350 g Mehl 220 g Butter 1 Packung Vanillezucker 180 g Zucker 120 g Speisestärke Anleitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Ich verühre 0,8 Liter Rum mit 450 g Nutella für den Likör

Zutaten 0,8 Liter Rum, brauner, 40% 450 g Nutella 200 g Puderzucker 2 Vanilleschoten 1 EL Kaffeepulver, instant 400 ml Schlagsahne Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Verrühren sie 150g Schokolade mit 4 Eier, Schneller Schokokuchen

Zutaten   2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1 Packung Backpulver 2 EL Kakaopulver, ungesüßt Für die Glasur: 150 g Schokolade 150 g Schlagsahne Zubereitung Das Rezept wird … Read more

Philadelphiatorte mit 350 g Himbeeren die bereite ich jede WOCHE

FÜR DEN KEKSBODEN 220 g Vollkorn- Butterkekse 120 g Butter 1 Prise Zimt   FÜR DIE FÜLLUNG 800 g Doppelrahmfrischkäse 250 g Naturjoghurt 100 g Zucker 6 Blätter Gelatine ½ Zitrone 100 g Sahne FÜR DEN GUSS 2 – 3 EL Zucker 150 ml roter Saft (z.B. Johannisbeersaft) 120 ml Wasser 350 g Himbeeren 1 … Read more