Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Käse
Zutaten für 4 Portionen 4 Zucchini 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 große Zwiebel(n) 2 EL Tomatenmark 150 g Käse, z.B. Edamer 2 EL Frischkäse 1 TL Gemüsebrühepulver, gekörnte ½ TL Muskatpulver ½ TL Korianderpulver ½ TL Paprikapulver Salz und Pfeffer Für die Sauce: 1 kleine Zwiebel(n) 600 ml Tomaten, passierte 2 TL Gemüsebrühepulver, gekörnte ½ … Read more