Zutaten Für die Kartoffelmischung: Kartoffeln: 1 kg (2 lb 4 oz), geschält und gekocht Ei: 1 großes Parmesan: 30 g (1 oz), gerieben Semmelbrösel: 70 g (3 oz) Petersilie: frisch, gehackt Salz und Pfeffer: nach Geschmack Für die Rindfleischmischung: Hackfleisch: 400 g (1 lb) Zwiebel: 1 mittelgroße, fein gehackt Salz, Pfeffer und Chili: nach Geschmack … Read more
Zutaten Für das Brot: 1 Zucchini (200 g), gerieben 2 Karotten (200 g), gerieben 350 ml Wasser 3-4 Knoblauchzehen, gehackt (nach Geschmack anpassen) 250 g Haferflocken, plus zusätzliche 100 g Salz nach Geschmack 1 Teelöffel süßes Paprikapulver Eine Prise Currypulver (oder andere Lieblingsgewürze) 1/2 Tasse Wasser (zum Anpassen der Konsistenz) 5 g Trockenhefe 20 g … Read more
Zutaten Für die Kartoffelküchlein: 1 kg Kartoffeln (geschält und gekocht) 2 große Eier 2 EL (30 g) Butter 1 kleine Karotte (gerieben) 2 mittelgroße Zwiebeln (gehackt) 2 EL Petersilie (gehackt) 5 EL (40 g) Mehl Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl zum Braten Für die Füllung: 1 mittelgroßes Hähnchenfilet (in Würfeln, ca. 150 g) … Read more
Machen Sie sich bereit, die dekadenteste Version der mit Schokolade überzogenen Bananen zu genießen, die Sie je probiert haben! Diese saftigen Bananen-Brownies sind pur köstlich, aber die Zugabe von mehr Bananen und einer reichhaltigen Erdnussbutter-Schokoladen-Ganache bringt sie auf die nächste Stufe. Zutaten Für die Bananen-Brownies: ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen🧈 1/3 Tasse hellbrauner Zucker🍬 ½ … Read more
Schokoladenkäsekuchen mit Oreo-Kruste Dieser Schokoladenkäsekuchen ohne Backen ist ein dekadentes und cremiges Dessert mit einer knusprigen Oreo-Kruste, perfekt für Schokoladenliebhaber! Mit einer glatten Schokoladenschicht, einer Schicht Vanille-Frischkäse und einem reichhaltigen Schokoladenüberzug wird dieses Dessert bei jeder Zusammenkunft Eindruck machen. Zutaten: Für die Oreo-Kruste: 2 ½ Tassen Oreo-Kekskrümel 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: … Read more
Zutaten: 200 g Butter (zimmerwarm) 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 ml Milch 2 Esslöffel Kakao 1 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Prise Salz Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: Für die Honig-Knoblauch-Garnelen: 500 g Garnelen (geschält und entdarmt) 3 EL Honig 3 EL Sojasauce 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL geriebener Ingwer (optional) 1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl 1 TL Sesamöl (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Wurst und Brokkoli: 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder Chorizo, in Scheiben geschnitten) 1 Kopf … Read more
Zutaten: Für die Fleischbällchen: 500 g Rinderhackfleisch (oder gemischtes Hackfleisch) 1 Ei 1/2 Tasse Semmelbrösel 1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional) 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum 1/2 Teelöffel Paprikapulver Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie (optional) Für die … Read more
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 4-5 Knoblauchzehen 3-4 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Rosmarin 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) zum Garnieren Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten 2 – 3 Knoblauchzehen 2 1/2 EL Olivenöl 6 EL Naturjoghurt 1/2 Zitrone gepresst 1 TL Oregano 500 g Hähnchenbrustfile 2 Gurken 200 g Tomaten 200 g Tzatziki Salz & Pfeffer Optional: Dill Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
