Fleischbällchen mit Sahne und Nudeln
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Tasse Paniermehl 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 1 Becher Sahne (200 ml) 1 Tasse Rinderbrühe 400 g Nudeln (z. B. Spaghetti, Tagliatelle oder Penne) 2 1/2 Tassen Wasser Salz … Read more