Windsor-Brot: ein Rezept für süßes und weiches hausgemachtes Brot!
ZUTATEN 330 g (2 ⅝ Tassen) Brotmehl 30 g (2 ½ Esslöffel) Zucker 2 g (1 Teelöffel) Salz 10 g (1 ¼ Esslöffel) Milchpulver 200 ml (⅘ Tasse) warme Milch 2 Eigelb 3 g (1 Teelöffel ) ) ) Trockenhefe 25 g (2 Esslöffel) weiche Butter