Sizilianische Cannoli: So machen Sie sie knusprig und voller Blasen!

ZUTATEN: Für die Nudeln: 250 g Mehl 50 g Rosé- oder Rotwein 10 g Honig 15 g Zucker 25 g Schmalz 10 g Wasser (falls erforderlich) zum Füllen: 1 kg Ricotta 400 g Zucker 100 g Schokoladenstücke 1 Liter Erdnussöl zum Braten zur Dekoration: kandierte Orangen nach Geschmack, gehackte Pistazien nach Geschmack, kandierte Schwarzkirschen nach … Read more

Unsichtbarer Pflaumenkuchen mit Äpfeln: ein Rezept für ein köstliches und duftendes Dessert

Zutaten MELE PINK LADY 6 EIER 2 LATTE 120 g 00 MEHL 100 g ZUCKER 80 g KUCHEN 2 SAMENÖL 40 ml BACKPULVER 1 Päckchen Puderzucker nach Geschmack zum Bestreuen EINEN STREIFEN ZITRONENSKEL qb auf die Oberfläche Methode zur Zubereitung von unsichtbarem Pflaumenkuchen mit Apfel 1 2 3 Schlagen Sie zuerst die Eier auf und … Read more

Perfekt geschichteter Kartoffelauflauf mit Zwiebeln und frischem Salat

Zutaten Zum Backen  : Kartoffeln: 500 g, in dünne Scheiben geschnitten Zwiebel: 2-3 Stück, in halbe Scheiben schneiden Salz: 2 Teelöffel, geteilt Pfeffer: nach Geschmack Olivenöl: 2-3 Esslöffel Senf: 3-4 Teelöffel Joghurt  : 3-4 Esslöffel (für eine vegane Variante pflanzlichen Joghurt verwenden) Mayonnaise: 3-4 Esslöffel (für eine vegane Variante pflanzliche Mayonnaise verwenden) Für den Salat  : Gurken: 3, … Read more

Hähnchenauflauf mit Zwiebelauflauf

3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut 2 Esslöffel ha. Tee (10 ml) Knoblauch 1 EL. Ha. Tee (5 ml) getrockneter Oregano Gemahlene rote Pfefferflocken nach Geschmack Eine Prise Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1 Tasse (250 ml) Greyerzer Käse 2 Esslöffel ha. Suppe (30 ml) Butter 5 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 … Read more

Sernik jogurtowy: ein unglaublicher Geschmack, der jeden überraschen wird

Zutaten   : 4 Eier 70 Gramm Zucker 350 g griechischer Joghurt 40 g Maisstärke 40 g Sauerrahm Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleessenz Verfahren: Das Eiweiß vom Eigelb abtrennen und mit dem Zucker verquirlen. Kontynuacja fügt Joghurt, Stärke, Hefe, Zitronenschale und Vanille hinzu, schlägt das Eiweiß steif und gibt es zur Masse, gießt es in eine 21×7 cm … Read more

Passionsfrucht-Käsekuchenriegel: Himmlischer Genuss bei jedem Bissen

Einleitung: Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen, exotischen Dessert sind, das Ihren Gaumen erfreut und Ihre Gäste begeistert, sind Passion Fruit Cheesecake Bars die perfekte Wahl. Die Kombination von cremigem Käsekuchen mit dem intensiven Geschmack von Passionsfrüchten ist eine perfekte Geschmacksharmonie, die jeden Liebhaber tropischer Früchte zufriedenstellen wird. Diese Riegel sind einfach zuzubereiten … Read more

Gebackene Fleischtortilla mit Käse

Zutaten: 300 g Hackfleisch (Rind, Geflügel oder Schweinefleisch) 2 Eier Salz nach Geschmack 1/2 Teelöffel süßes Paprikapulver 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel Olivenöl   4 Tortillas 2 Esslöffel geschmolzene Butter 200 g Mozzarella (aufgeteilt in zwei Teile zu je 100 g) Fein gehackte Frühlingszwiebeln (nach Geschmack) 1 Esslöffel Milch Pflanzenöl (zum Beträufeln) Zubereitung: Zubereitung … Read more

PANFORTE

Panforte ist ein traditionelles italienisches Dessert aus der Toskana , das besonders in Siena beliebt ist. Es ist ein sehr reichhaltiger und aromatischer Kuchen mit einer langen Geschichte – er reicht bis ins Mittelalter zurück, als er für Feiertage und andere wichtige Ereignisse zubereitet wurde. Der Name „Panforte“ bedeutet wörtlich „starkes Brot“ und bezieht sich auf seinen intensiven … Read more

Kuchen mit Äpfeln und Joghurt

Zutaten 3 Äpfel (geschält, entkernt und gehackt) 60 g (1/4 Tasse) Butter 40 g (1/4 Tasse) Zucker 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker Eine Prise Salz   130 g (2/3 Tasse) Zucker 100 ml (1/2 Tasse) Milch 2 Esslöffel Joghurt oder Sauerrahm 8 Esslöffel (ca. 300 g) Mehl 1 Teelöffel Backpulver Honig (zur Dekoration) Kokosflocken (zur … Read more

Blätterteig mit Äpfeln und Zimt mit Aprikosenmarmelade

Zutaten: 2 Äpfel, geschält und gewürfelt 20 g Butter 50 g Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt 50 g Walnüsse, gehackt 500 g Blätterteig 2-3 Esslöffel Aprikosenmarmelade 1 Eigelb (zum Bestreichen des Teigs) Gehackte Mandeln (zur Dekoration) Anleitung: Backofen auf 375°F (190°C) vorheizen. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Apfelwürfel etwa … Read more